ΕΠΑΛ Αρχές Βιολογικής Γεωργίας 24-10-2024
Η γεωργία, που παραδοσιακά σεβόταν τους φυσικούς νόμους, έχει γίνει εντατική τα τελευταία χρόνια, μειώνοντας τα καλλιεργούμενα είδη και αυξάνοντας την εξάρτηση από επικίνδυνες εισροές. Αντίθετα, η βιολογική γεωργία σέβεται το έδαφος και χρησιμοποιεί φυσικά μέσα για να παράγει υγιεινή τροφή, προσφέροντας έναν οικολογικά, κοινωνικά και οικονομικά βιώσιμο τρόπο καλλιέργειας.