Η ταινία-ντοκιμαντέρ καταγράφει το ταξίδι στα Καλύβια, ένα χωριό της Αιτωλοακαρνανίας, το οποίο μπορεί να χαρακτηριστεί ως το μεγαλύτερο κέντρο βιολογικής καλλιέργειας στην Ελλάδα. Αγρότες, με εμπειρία ετών στη βιοκαλλιέργεια, μιλούν για τον τρόπο εφαρμογής και τις ωφέλειες ενός εναλλακτικού, πιο υγιεινού τρόπου καλλιέργειας της γης. Στόχος του εκπαιδευτικού βίντεο είναι να ενημερωθούν οι μαθητές για τις βιοκαλλιέργειες και τα πλεονεκτήματα που παρουσιάζουν. Απώτερος στόχος του βίντεο είναι να συνειδητοποιήσουν οι μαθητές τη σχέση του ανθρώπου με το φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, να ευαισθητοποιηθούν για τα προβλήματα που συνδέονται με αυτό και να δραστηριοποιηθούν, ώστε να συμβάλουν στη γενικότερη προσπάθεια αντιμετώπισής τους.
